Kıtır ekmekler sıcak çorbalarda harika bir tattır. Birçok kişi tarafından sevilerek tüketilir. Sıcacık çorbalara farklı bir tat katar ve hazırlanışı da oldukça basittir.
Kaç Kişilik : 2
Kalorisi : 132 kcal
Hazırlama Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Toplam Süre : 10 dakika
Kıtır Ekmek Tarifi Malzemeleri
- 4 dilim ekmek
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Nane
- Kırmızıbiber
Kıtır Ekmek Tarifi Hazırlanışı
- Ekmekler küp şeklinde parçalara ayrılır.
- Bir çay kaşığı tereyağı tavaya alınır ve kızdırılır.
- Kızgın tereyağın içine az miktarda nane ve kırmızıbiber eklenerek birkaç dakika daha kızdırılmaya devam edilir.
- Üzerine ekmekler eklenir.
- Ekmeklerin üzerine tekrar bir miktar nane ve kırmızıbiber serpilir ve sürekli karıştırılarak kavrulur.
- Ekmeklerin rengi fotoğraftaki gibi olana kadar ekmekler kavrulmaya devam edilir.
- Ekmekler rengini alınca hazırdır.
- Sıcak olarak çorbalara karıştırılarak tüketilebilir.
- Afiyet olsun.
Kıtır Ekmek Tarifinin Püf Noktaları
- Tereyağı yerine tavaya sıvıyağ da dökülebilir yada tereyağı ile sıvıyağ karıştırılabilir.
- Farklı bir tat elde etmek için az miktarda karabiber de tavaya eklenebilir.
