Kaç Kişilik : 2
Dilim Kalori : 84 kcal
Hazırlama Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Toplam Süre : 15 dakika
Kaşarlı omlet tarifi hem basit hemde oldukça kısa sürede hazırlanabilecek bir tariftir. Misafir geldiği zaman kısa sürede az malzemeyle oldukça pratik ve lezzetli bir omlet yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- 100 gram kaşar peyniri
- Maydanoz
- Tereyağ
Kaşarlı Omlet Hazırlanışı
- Öncelikle kaşar peyniri rendelenerek hazırlanır.
- Tavaya göz kararı tereyağ alınır.
- Tereyağı ateşte eritilir.
- Terayağı erirken diğer tarafta bir kaseye 2 adet yumurta kırılır.
- Yumurtaların içine yarım çay kaşığı tuz eklenir ve yumurtalar güzelce çırpılır.
- Kızgın tereyağın içine çırpılan yumurtalar eklenir.
- Yumurtalar tereyağının içinde pişirilir.
- Pişen yumurtaların üzerine rendelenen kaşar peyniri serpilir.
- Kaşar peyniri pişerken diğer tarafta maydanozlar yıkanarak ince ince kıyılır.
- Kaşar peyniri de iyice eridikten sonra kıyılmış maydanozlar kaşar peynirinin üzerine ilave edilir.
- 3-5 dakika daha maydanozlar da pişirildikten sonra kaşarlı omlet hazırdır.
- İsterseniz tavadayken omleti ikiye katlayabilir ve değişik bir görüntü elde edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Kaşarlı Omlet Tarifi
Kaşarlı Omlet Tarifinin Püf Noktaları
- Tereyağın içine bir miktar sıvıyağ da ekleyebilirsiniz.
- Maydanoz ile birlikte isteğe göre dereotu yada taze nane de ilave edebilirsiniz.
- Yumurta çırpılırken isteğe göre karabiber yada kırmızıbiber de ekleyebilirsiniz.
