İtalyan Kahvaltısı Bruschetta Tarifi


Kahvaltıda farklı bir İtalyan kahvaltı lezzeti olan bruschetta tarifini denemeye ne dersiniz? Aynı tariflerden sıkıldıysanız ve yurt dışındaki özel tatlardan hazırlamak istiyorsanız bu tarife bir göz atmalısınız. Bruschetta İtalya’ya özgü bir lezzet olmasının yanında oldukça basit bir tariftir.

Kaç Kişilik : 3-4
Toplam Kalori : 640 kcal
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Toplam Süre : 30 dakika

Bruschetta Tarifi Malzemeleri

  • Yarım kalıp peynir
  • 2 adet yumurta
  • Kırmızıbiber
  • Kekik
  • Nane
  • 10 dilim ekmek

Bruschetta Tarifi Hazırlanışı

  • Peynir tabağa alınır ve çatalla ezilir.
  • Üzerine 2 adet yumurta kırılır.
  • Yarım çay kaşığı kırmızı biber, yarım çay kaşığı kekik ve yarım çay kaşığı nane karışıma eklenir.
  • Tüm karışım güzelce karıştırılır.
  • Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine bıçak yardımıyla hazırlanan karışım sürülür.
  • İsteğe göre ekmeklerin üzerine tekrar kırmızıbiber, kekik ve nane serpilir.
  • Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 10-15 dakika kadar pişirilir.
  • Bruschetta tarifi hazırdır.
  • Buon apetito 🙂

Bruschetta Tarifinin Püf Noktaları

  • İtalyanların farklı bir spesyali olan bruschetta genellikle piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirilerek yenir. İsteğinize göre sizde hazırladığınız bruschetta ekmeklerinin üzerine zeytinyağı gezdirerek tüketebilirsiniz.
  • İç malzemeler hazırlanırken kırmızıbiber, kekik ve nane eklemeyebilir, sadece ekmeklerin üzerine de serpebilirsiniz.
  • İsteğe göre ekmekleriniz piştikten sonra üzerine küp küp doğranmış domates ekleyerek de servis yapabilirsiniz. Bu şekilde farklı ve hoş bir görüntü elde edebilirsiniz.

Tarif Ölçer

  • Hazırlanış Süresi6
  • Lezzet9
  • Görünüş10
  • Maliyet9
  • Sağlık10
  • 8.8

    Score

    Bu güzel Bruschetta Tarifi için Elif Hanım'a teşekkür ediyoruz.




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir