Bayat Ekmek Tarifi

Bayat Ekmek Tarifi Malzemeleri Bayat ekmek tarifi

Kaç Kişilik : 3-4
Dilim Kalori : 156 kcal
Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Toplam Süre : 35 dakika

Malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Bayat ekmekler
  • Sucuk
  • 1 adet domates
  • 1-2 adet çarliston biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı çörek otu
  • İsteğe bağlı susam
  • Sıvıyağ

Bayat Ekmek Hazırlanışı

  • Öncelikle bayat ekmekler dilimlenir.
  • Derin bir kaba bayat ekmeklere göre yoğurt konur.
  • Yoğurdun üzerine 1 adet yumurta kırılır.
  • Yoğurt ve yumurtanın üzerine yarım çay kaşığı tuz eklenir.
  • Az miktarda sıvıyağ da bu karışıma ilave edilir.
  • Yoğurtlu yumurta karışımı bir kaşık yardımıyla güzelce çırpılır.
  • Fırın tepsisine pişirme kağıdı konur.
  • Dilimlenen bayat ekmekler tek tek çırpılan yoğurtlu yumurta karışımına batırılarak fırın tepsisine dizilir.
  • Tüm ekmeklere aynı işlem uygulanır.
  • Bayat ekmekler bittikten sonra ekmeklerin üzeri isteğe göre süslenir.
  • Sucuklar dilimlenir. Dilimlenen sucuklar ekmeklerin üzerine dizilir.
  • Domates ve biber de dilimlenerek ekmeklerin üzeri süslenmeye devam edilir.
  • Son olarak çörek otu ve susam ekmeklerin üzerine serpilir.
  • Tepsi fırına atılarak ekmekler 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirilir.
  • Sıcak servis edilir.
  • Bayat ekmek tarifi hazır.Afiyet olsun.

Bayat Ekmek Tarifinin Püf Noktaları

  • Bayat ekmeklerin üzerine ben sucuk, domates ve çarliston biber koymayı tercih ettim. İsteğe göre kaşar ekleyebilirsiniz.
  • Fırın tepsisine pişirme kağıdı koymayıp tepsiyi ayçiçek yağı ile yağlayabilir ve ekmekleri öyle de dizebilirsiniz.
  • Bayat ekmeklerin üzerine isteğe göre sadece çörek otu yada sadece susam da serpebilirisiniz.

Tarif Ölçer

  • Hazırlanış Süresi5
  • Lezzet9
  • Görünüş7
  • Maliyet9
  • Sağlık9
  • 7.8

    Score

    Bu güzel Bayat Ekmek Tarifi için Elif Hanım'a teşekkür ederiz.




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir